پایگاه خبری صلح پایدار

مواد لازم
شکلات تخته ای
خامه
قالب پاپسیکل
کیک به دلخواه
ترافل های رنگی برای تزیین
چوب بستنی
مراحل
شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب کرده وداخل قالب مورد نظرمان فقط کف قالب یک لایه نسبتا نازک نکنه:فقط محلی که چوب بستنی قراره وارد کیکمون بشه رو شکلات نمیزنیم قالب را برای ده دقیقه داخل فریزر قرار دهید
کیک ها را خرد کرده و خامه را دراین مرحله به کیک اضافه میکنیم تا یک مواد به نسبت منسجمی به دست بیاید
قالب را از فریزر خارج کرده و دراین مرحله برای بار دوم شکلات آب شده مان را به دیواره قالبمان میزنیم نکته:اما سریع مواد کیکی مان را دخلش میریزیم تا خودش را نگیرد و چوب بستنی را از قسمتی که مشخص شده وارد میکنیم
در قسمت آخر شکلاتمان را روی تمام کارمان میزنیم تا دیگر مواد کیک ینی مواد داخل پاپسیکل ما دیده نشود و برای نهایی کردن کار داخل فریزر گذاشته به مدت ده الی بیست دقیقه تا مواد کامل خودش را بگیرد